El precio del pollo en los mercados ya no subirá

FUENTE: DIARIO CORREO.PE

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05:00 | LIMA -

En lo que resta del año, el precio del kilo del pollo al consumidor final se mantendrá estable, entre S/.7.50 y S/.7.90, estimó el gerente corporativo de Marketing de San Fernando, Juan Pablo Klingenberger. Dijo que es poco probable que vuelva a sobrepasar los S/.8.

Precisó que la oferta y demanda del pollo establece el precio en el mercado, donde además de las empresas formales tradicionales, participan productoras golondrinas, que desaparecen cuando el precio baja por debajo de sus costos. Dijo que la producción de pollo crecerá 8% este año.

San Fernando lanzó Mallki, abono orgánico destinado a mejorar la calidad de la tierra. Se produce con las excretas de las aves que cría en sus diferentes granjas. Este mercado mueve $200 millones en Perú y San Fernando espera tener entre el 10% y 15%.