Chimbote: Plaza Vea es multada con S/. 7.700 por vender productos en mal estado de conservación
- Creado el Miércoles, 10 de Junio de 2015 10:45
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También se detectó que casi el 90 % de su personal carece de carné sanitario
La Municipalidad Provincial del Santa impuso una multa de 2 unidades impositivas tributarias, equivalente a 7.700 soles, al centro comercial Plaza Vea de Chimbote por vender productos en mal estado de conservación y falta de higiene en su área de panificación.
Los fiscalizadores de la Gerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública ingresaron al local, ubicado en la avenida Bolognesi, y encontraron estas deficiencias, además que había deterioro en sus implementos para la elaboración de productos.
Inicialmente el personal de este centro comercial se resistió a la intervención y hasta impidió el ingreso de cámaras para registrar la inspección. Cuando los inspectores estaban dentro y encontraron implementos deteriorados, quisieron decomisarlos, pero no les permitieron hacerlo, lo que se dejó sentado en el acta de inspección.
El jefe de Fiscalización Ambiental, Jorge Bayona Guío, informó que en este centro comercial también se encontró que casi el 90% del personal no tiene carné sanitario, documento que garantiza que están capacitados y pueden realizar una correcta manipulación de los alimentos. (RSD Noticias).
Foto: MPS
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