El 50% de mercados sureños vende pollos en malas condiciones

Textos:Redacción Multimedia web@grupoepensa.pe |Fotos:Referencial

14 DICIEMBRE 2012 | NUEVO CHIMBOTE -

Si usted ha elegido el pollo para que sea el
ave que adornará su mesa en la próxima cena de noche buena, atención con esta
información porque según informó la subgerente de salud de la comuna sureña,
 Diané Rodríguez Aguirre, el 50% de mercados en este distrito sacrifica a estos animales
 en pésimas condiciones.

"El problema es que aquí no existe un camal, es por eso que cada comerciante mata
 a estas aves sin reunir las más mínimas condiciones de salud", explicó.

La funcionaria indicó que la mayoría de los puestos que se dedica a la venta de estas
carnes no cuentan con agua corriente. Asimismo, producto de la sangre de los sacrificios
estos lugares se llenan constantemente de moscas. "Esto puede originar serías
complicaciones estomacales", advirtió.

Mencionó que visitarán a los mercados y en estas oportunidad sí interpondrán
sanciones económicas.
FUENTE: DIARIO CORREO.PE